インスタント 白インゲン豆 400g
保质期 Expiring Date:
2024-05-31
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大きな白いんげん豆には、19.94% のタンパク質が含まれており、小麦より 5 ～ 10% 高く、トウモロコシより 12% 高く、2.46% の脂肪が小麦より 1% 高く、65.8% のでんぷんが含まれており、じゃがいもより 26% 高い.また、人体に有益なさまざまなアミノ酸、カルシウム、リン、鉄などのミネラル、および可溶性糖と炭水化物も含まれています。ビタミンB1、B2の含有量が大豆や小麦よりも多い。缶詰や八宝粥を作るのに使用でき、美味しくてユニークです。いろいろな具材にも使えますし、餡は餡にするのが一番です。白いんげん豆の粉は、白く、薄く、光沢があり、丈夫な春雨を作るために使用されます。大粒の白インゲン豆は、洋食によく使われる希少価値の高い豆です。原産地では肉の煮込み、鶏の煮込み、トロッターの煮込みなどによく使われます。地元の山の人々はそれを「鉢植えの花」と呼んでいます。大粒の白インゲン豆は、粒が大きく、色が白く、味が良く、スープが新鮮で、栄養が豊富であるという利点があるため、人々は祭りの珍味や贈り物としての宝物と見なしています。
