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월계수 잎은 독특한 향기가 나는 월계수 잎으로 만듭니다. 신선하게 채취하거나 탈수 및 건조시킨 월계수 잎은 수프, 스튜, 스튜, 훈제 등과 같은 지중해 요리의 조미료로 자주 사용됩니다. 신선한 월계수 잎은 성질이 순하지만 탈수하면 향이 더 강해집니다. 말린 월계수...
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