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万能KFC風味フライドチキンパウダー/フライドパウダー 70g

保质期 Expiring Date: 2025-04-05
Kobe による
元の価格 €1,00 - 元の価格 €1,00
元の価格
€1,00
€1,00 - €1,00
現在の価格 €1,00
72.0g | €0,14 / 10g
パン粉の作り方:(小麦粉:コーンスターチ:スパイシーフライドチキンパウダー=2:1:1)
1 小麦粉でコーティングする前に、原材料の表面が完全に湿っていることを確認してください。ただし、水気を切る必要があります。そうしないと、小麦粉が均一にコーティングされません。
2.小​​麦粉をまぶす場合は、準備した小麦粉の中に原料を埋め込み、原料の両端を指でつまみ、同じ方向に5回以上転がしてこねます(粉は多めに必要です)。
3. きれいな水に2秒ほど浸し、羽の真ん中の粉を湿らせます。つまり、原料を包んでいる乾燥した粉がどろどろになります(水が生地を洗い流すのを防ぐため、浸している間は回転させないでください)洗い流してしまった場合は再度ラップしていただけます(1回分パウダー)
4.水を手に取り、水を切り、乾いた粉の中に入れ、上記の粉体を塗り、練る方法を5〜10回以上繰り返し、鱗が完全に均一に皮膚にぶら下がったら、終了できます。捏ねる。
5. 小麦粉をまぶした原料はすぐに揚げてください。そうしないとスケールの形成に影響します。