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小馄饨也叫绉纱馄饨,是中国江苏一带的一种风味小吃,其皮薄馅嫩,味美汤鲜。因为皮薄,里面的馅能透过皮而看到,外加小馄饨表面皱皱的,谐音为“绉”,所以也称其为绉纱馄饨。
馄饨分为大小两种,而小馄饨又分南北两派,南派的往往是江苏人做的,皮薄馅少,汤料精致,加虾皮、榨菜末、蛋皮,清鲜不腻,肉馅细腻。
100gあたりの栄養成分表エネルギー/エネルギー/ブレンヴェルト 523kJ/125kcalファット/ファット/フェット 5,9g - うち飽和脂肪酸/飽和脂肪酸/フェットソーレン 0g炭水化物/炭水化物/コーレンハイドレート 10,5g - うちシュガー/シュガー/ザッカー 3gプロテイン/...
詳細を全部見る栄養成分表 100gあたりの栄養成分表エネルギー/エネルギー/ブレンヴェルト 155kJ/37kcalファット/ファット/フェット 0g - うち飽和脂肪酸/飽和脂肪酸/フェットソーレン 0g糖質・糖質・ケーレンハイドレート 9.2g - うちシュガー/シュガー/ザッカー 8.9gプロテイン/...
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