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100g당 영양정보표 에너지/에너지/브렌베르트 1768kJ/422,56kcal 지방/지방/펫 2,8g - 그 중 포화지방산/포화지방산/gesättigte Fettsäuren 0,5g 탄수화물/탄수화물/콜렌수화물 58.2g - 그 중 설탕/설탕/주커 2,2g 단백질...
전체 세부 정보 보기적미는 야생벼에 가까운 벼과에 속하는 잡초의 일종으로 인디카종에 속하는 분류로 자포니카 벼와 관련이 있으며 종피가 적갈색이어서 적미라고 부른다. 또는 갈색.