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빵가루 만드는 과정 : (밀가루:옥수수전분:매운치킨가루 = 2:1:1) 1 밀가루를 입히기 전, 원료의 표면이 완전히 촉촉한지 확인하되 물기를 꼭 빼야 합니다. 그렇지 않으면 밀가루가 고르게 코팅되지 않습니다. 2. 밀가루를 입힐 때에는 준비한 밀가루에 원료를 묻...
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