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마늘싹의 영양가와 효능:

마늘싹 에는 비타민C와 단백질, 카로틴, 티아민, 리보플라빈, 칼륨, 칼슘, 철분 등의 미네랄 영양소가 풍부합니다 . 살균 및 항염증 효과가 있는 천연 항생제입니다. 매운맛은 주로 유기황화합물에서 유래하는데, 이는 쌓인 음식물을 제거하는 효과가 있을 뿐만 아니라 인플루엔자, 장염 등 환경오염으로 인한 질병을 효과적으로 예방할 수 있다. 또한 동맥 경화를 예방할 수 있고 고혈압 환자의 심혈관 및 뇌 혈관 탄력에 일정한 보호 효과가 있으며 혈전증을 예방할 수 있습니다.

, 100g당 함량