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银耳的营养丰富,含有蛋白质、多糖、脂肪、氨基酸、维生素D、矿物质及膳食纤维等。 优质的银耳比较干燥,耳片色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点、无杂质等。
化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢,促进氧化过程,对脑神经和肝脏有一定保健...
查看完整细节营养成分表每 100gEnergy/能量/Brennwert 2383kJ/569kcalFat/脂肪/Fett 41.6g- of which Saturates/饱和脂肪酸/gesättigte Fettsäuren 4.5gCarbohydrate/碳水化合物/Kohlenhydrate...
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营养成分表每100gEnergy/能量/Brennwert 299kcal/1250kJFat/脂肪/Fett 0g- of which Saturates/饱和脂肪酸/gesättigte Fettsäuren 0gCarbohydrate/碳水化合物/Kohlenhydrate 66.7g...
查看完整细节限自取,不建议邮寄,如果不介意邮寄请标明!!!蔬菜详情关注微信群公告!!! 新鲜和冰冻产品我们会使用保温袋和冰袋尽量保证在运输途中不产生损坏,如果还是有损坏,不会进行退款赔偿。因为运输时间问题周五不发新鲜和冰冻产品,含新鲜和冰冻产品的订单顺移至礼拜一发货,请您谅解!!!
营养成分表每100gEnergy/能量/Brennwert 1392.1kJ/332.5kcalFat/脂肪/Fett 5.3g- of which Saturates/饱和脂肪酸/gesättigte Fettsäuren 1.5gCarbohydrate/碳水化合物/Kohlenhydra...
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