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黑木耳的营养价值: 黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。 木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。
梅干菜是用新鲜梅菜经过晒干、腌制而成的传统食材,具有独特的咸香风味。这款200克装的梅干菜质地干爽,便于保存,可用于炖汤、炒饭、蒸肉或包子馅料。富含纤维和矿物质,是烹饪中式家常菜的必备食材。开袋即用,为您的餐桌增添地道的家乡味道。