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安徽富硒地香菇 500g

安徽富硒地香菇 500g

保质期 Expiring Date: 2025-09-16
来自 七井七宝/QiJingQiBao
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香菇（学名：Lentinula edodes）又叫做冬菇、北菇、香蕈、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，为小皮伞科香菇属的物种，都是一种食用菇类。
香菇它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。 每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等。 干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、胆碱、腺嘌呤等成分。

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木耳的营养价值： 黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。 木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物65.5克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克。

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