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产品描述/Product Description/Produktbeschreibung
“Gari Yellow” 是一种常见的西非食品,由发酵的木薯根制成,经过烘焙后呈现出黄色。这种粗粒粉具有独特的酸味和轻微的坚果香气,适合用作各种菜肴的配料,如Eba、Garri Soakings或与汤类搭配食用。它是西非日常饮食中的重要部分,富含碳水化合物,是提供能量的理想选择。
"Gari Yellow" is a common West African food made from fermented cassava root, roasted to a yellow hue. This coarse flour has a unique tangy taste and a slightly nutty aroma, making it suitable as an ingredient in dishes like Eba, Garri Soakings, or served with soups. It is a staple in West African diets, rich in carbohydrates, making it an ideal energy source.
"Gari Yellow" ist ein weit verbreitetes westafrikanisches Lebensmittel, das aus fermentierten Maniokwurzeln hergestellt und gelb geröstet wird. Dieses grobkörnige Mehl hat einen einzigartigen säuerlichen Geschmack und ein leicht nussiges Aroma, wodurch es sich als Zutat für Gerichte wie Eba, Garri Soakings oder als Beilage zu Suppen eignet. Es ist ein Grundnahrungsmittel in der westafrikanischen Küche, reich an Kohlenhydraten und somit eine ideale Energiequelle.
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