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Weizenstärke 200g

保质期 Expiring Date: 2026-03-13
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200.0g | €0,83 / 100g
小麦淀粉不可以来勾芡。 淀粉分为很多种,比如说最为常见的几种有小麦淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉等,它们的成分各不相同,所以在做菜使用它们的时候,对应的菜品以及使用方法也各不相同。 首先说小麦淀粉,小麦淀粉也叫澄粉,带了一个“澄”字,主要是说它的透明度比别的淀粉要高得多,主要适合做一些小点心,另外南方人比较喜欢吃的肠粉用小麦淀粉做也是最合适的。

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