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【成分】炭酸水素ナトリウム(30%)、炭酸カルシウム(20%)、リン酸二水素ナトリウム(15%)、酒石酸(13%)、クエン酸(12%)、キシラナーゼ(2%)、でんぷん。
【適用範囲】揚げ粉製品に適しています。
【使用方法】小麦粉分量の2〜3%を小麦粉に直接混ぜてください。使用制限:小麦粉使用量の5%。
【製品の特徴】 1. 揚げ生地スティックの「アルミニウムの危険性」を完全に解決し、国の食品安全要件に準拠します。 2. 非常にふわふわで、揚げ生地スティックの製造要件を満たし、通常のアルミニウムフリーの発酵とは異なります。 3. 配合成分はすべて GB2760 に準拠しています。 4. 操作が簡単で、生産サイクルが短いという特徴があります。 、プロモーションが容易であり、伝統食品の産業化を促進するのに役立ちます。 4. 油の吸収率は低く、従来の揚げ生地スティックよりも平均して 5 ~ 10 パーセント低く、体内の脂肪の摂取を減らすことができます。
【保管方法】 涼しく乾燥した場所に保管してください。
【賞味期限】 24ヶ月
締め切りの遅れと割引
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