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特級しいたけ 500g

特級しいたけ 500g

保质期 Expiring Date: 2025-06-12
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レンティヌラ・エドデス（Lentinula edodes、学名：Lentinula edodes）は、冬茸、北茸、キノコ、厚茸、細茸、花茸、椎茸とも呼ばれ、レウタ科レンティヌラ属の一種で、食用です。キノコ。
しいたけには、きのこエキスという独特の芳香物質が含まれており、それがきのこの独特の香りを形成しているため、「しいたけ」と呼ばれています。新鮮なキノコ100グラムには、タンパク質12〜14グラム、炭水化物59.3グラム、カルシウム124ミリグラム、リン415ミリグラム、鉄25.3ミリグラム、多糖類、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCなどが含まれています。

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