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All purpose fried chicken powder/fried powder 70g

All purpose fried chicken powder/fried powder 70g

保质期 Expiring Date: 2025-09-07
by Kobe
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裹粉过程：(面粉：生粉：香辣炸鸡粉=2：1：1)
1上裹粉前需确保原料表面充分湿润，但必须沥干，否则裹粉不易均匀。
2裹粉时将原料埋入调好的粉内，十指捏紧原料两端往同一方向用力翻滚揉压5次以上(粉要多)。
3放在清水中浸泡约2秒左右，使翅中上的粉湿润即可，即包裹原料的干粉变糊状(浸泡时禁止翻动，防止水把面糊冲掉，如被冲掉的话可再裹一次粉)
4拎起沥干水份，再放入干粉中重复上述裹粉压揉方法5-10次以上，表皮完全均匀的挂上鳞片，即可停止压揉。
5裹好粉的原料应立即油炸，否则会影响鳞片的生成。

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限自取，不建议邮寄，如果不介意邮寄请标明！！！ 新鲜和冰冻产品我们会使用保温袋和冰袋尽量保证在运输途中不产生损坏，如果还是有损坏，不会进行退款赔偿。因为运输时间问题周五不发新鲜和冰冻产品，含新鲜和冰冻产品的订单顺移至礼拜一发货，请您谅解！！！

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