Kikoman soy sauce 150ML

化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健...

原料：水、大豆、小麦、盐、白酒醋、酒精、糖。每 100 毫升的平均营养价值能量：450 千焦/107 千卡脂肪：0克其中饱和脂肪酸：0克碳水化合物：6.9 克其中糖：3.9克蛋白质：9.7克盐：9.1克

成分：水，大豆，小麦，盐，酒精，乙醇，糖。营养价值/每100毫升： 能量325千焦/77千卡 脂肪0克 饱和脂肪酸0克 碳水化合物3.2克 糖0.6克 蛋白质10克 盐16.9克

原料：小麦、大米、玉米注：酸度：4.2%储存说明： 储存于干燥处。使用说明：生米450克，寿司醋100毫升——煮饭放入大碗中。 趁米饭还热的时候把醋撒在上面。 搅拌均匀。