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产品描述/Product Description/Produktbeschreibung “干厚香菇”是一款精选优质香菇,经自然晒干或烘干而成,保留了香菇的天然风味和营养成分。适合用于各种烹饪,尤其是炖汤、炒菜和煲粥,能够增添浓郁的香菇风味。 "Dried Thick Shiitake Mus...
View full details黑木耳的营养价值: 黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。 木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。
银耳,又称雪耳、白木耳,是银耳科银耳属真菌银耳的子实体,有“蕈中之冠”的美称。 银耳一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白、半透明、富有弹性。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。